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近日，农业农村部数据显示，近半个月，鸡蛋批发的全国平均价每公斤从6.6元涨到了8.6元，涨幅超30%。记者在湖北省养鸡第一县黄冈市浠水县了解到，每年7-8月都是鸡蛋价格的小高峰，由于今年上半年情况特殊，鸡蛋价格出现低迷，目前的鸡蛋价格仍处于恢复性上涨阶段，还没有达到去年同期水平。
这几天，在湖北省养鸡第一县黄冈市浠水县的一家生态农业有限公司，负责人张学兵正在和农户一起，加班加点的打包新鲜的鸡蛋，准备发往江浙沪等沿海省市。7月上旬以来，张学兵他们每天发货750件，每件不含包装箱重量大概是45斤360枚，销售情况还算不错。
近半个月以来，张学兵的公司每件鸡蛋出场价涨幅近三成。蛋鸡企业出场价上涨，鸡蛋销售公司出货价也跟着涨。闫铁山是浠水这家鸡蛋销售公司负责人，他表示，公司每天的进出货量，高峰时期超过一万件，每件的进货价为195元，出货价为210元。而在上半年，鸡蛋每件的价格低迷时只有120-135元。
在浠水，记者走访了多家蛋鸡养殖场发现，进入7月份，鸡蛋价格均出现不同幅度的上涨。据当地蛋鸡养殖和销售公司分析，除了蛋鸡饲料上涨，受南方多省市暴雨天气的影响，部分蔬菜田和鸡舍被淹，加上消费市场对鸡蛋的需求逐渐回归到正常状态，也是蛋价上涨的重要原因。
浠水县畜牧兽医局畜牧股负责人介绍，今年一季度由于情况特殊，浠水县的蛋鸡养殖户基本上都没有补栏小鸡，都是在4、5月份补的小鸡，这就导致7、8月份整体产蛋量有所下降，这也在一定程度上导致鸡蛋价格上涨。
记者了解到，目前，浠水县蛋鸡存栏量1150万只，占全省笼养鸡存栏量的十分之一，养殖户有835户，相当于每一户养殖15000只蛋鸡，全县规模化生产比重达到98%，年产值25亿元，位居全省第一。浠水县农业农村局负责人分析，目前鸡蛋价格仍处于恢复性上涨阶段，还没有达到去年8月同期水平。
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