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多彩贵州网讯(本网记者 张鸿杰 实习生 何美) “从春节到现在,猪肉价格下降了8%左右。今天最便宜的部位是前后腿肉,我们部分门店卖到7.98元一斤。”3月16日,贵阳星力超市生鲜采购负责人李经理在接受多彩贵州网记者采访时说。
星力超市猪肉售价跌破8元
记者在星力超市会展城店看到,前后腿肉和肉沫的单价均已跌破10元。
星力超市会展城店内的前腿肉价跌破10元
“最近猪肉价格一直在降,比如前腿肉一个月前的单价是12元左右,现在是9.9元。肉沫也较一个月前降了3元左右,现在是9.9元。”一店员介绍,一个月来,每天都有小幅度的降价。
李经理告诉记者,当前的猪肉价格是今年来最低。相比去年同期,星力超市猪肉的整体销售额有所下降,但销售量上升了8%左右。
在观山湖区阳关集贸市场内,记者采访多名猪肉摊主得知,当天猪肉均价在13元左右。
“猪肉价格持续下降,现在比一个月前低了一块钱左右。”摊主周老板说,虽然价格降了,但销量并没有因此上涨。
随后,记者又走访了附近几家餐馆。
“我们的猪肉是直接从屠宰场定的,每天一头。大概半个月前,出现了明显的降幅,目前整猪的价格降到了8元一斤。”一刀削面店长蒋老板说。
一家米粉店的店员则说,不管猪肉价格如何,哨子的量都不会有变化。
猪肉价格下降,是否影响购买意愿呢?记者采访了几位市民。
“我喜欢吃排骨,前几天的价格还是20多元,今天降到了19元。”张阿姨说,她每次只买一两斤,就算降价了也不会多买。
“只要想吃就买,我不太关注猪肉的价格,再便宜也不会买太多,家里的腊肉都还没吃完。”张阿姨说。
“虽然肉价便宜了,但我们家还是按需购买,不会去囤积。”市民黄松说。
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