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据德州市粮食局统计数据显示，截至6月21日，全市小麦粮庄收购价每公斤在2.38至2.46元之间，面粉厂收购价每公斤在2.40至2.50元之间。自新麦上市以来，收购价格每公斤最高上涨0.2元左右。
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自6月8日起，德州市新小麦陆续上市，开秤价格每公斤在2.32元左右。据市粮食局相关人员分析，目前小麦价格上涨原因包括：今年小麦主产区均遭遇不同程度的灾害天气，导致小麦产量、品质都有所下降，新麦上市后价格一路走高；面粉企业库存减少，亟需新麦补充库存，补库意愿强烈；新麦上市后，各级储备企业轮换粮亟需补库；国家粮食交易中心发布自2018年6月18日起暂停2014至2016年产最低收购价小麦竞价销售；农户对小麦预期价格看涨，惜售心理较重，导致市场流通粮源减少。
综上所述，目前小麦市场处于各类收购主体抢粮、粮农惜售的僵持阶段，预计后期小麦价格仍将呈稳步上升态势。
（记者 张志宁 通讯员 宋群）
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